Leguminosae – پَھلیاں اور دال
Legume family, Pea family, Bean family or Pulse family
A Legume is a simple dry fruit which develops from a simple carpel and usually opens along a seam on two sides. Fabaceae is the third largest family of flowering plants. The name ‘Fabaceae’ comes from the defunct genus Faba, now included into Vicia. The species of this family are found throughout the world. Beans are high in starch, protein and dietary fiber and an excellent source of iron, potassium, vitamin B6 and folic acid. Dry beans will keep indefinitely if stored in a cool, dry place, but as time passes, their nutritive value and flavor degrades and cooking times lengthen.
” Legume” can be: The common name for plant species in the Family Fabaceae or the name of a type of fruit, characteristic of leguminous plants.
یہ غذائیت سے بھر پور اور ان میں روغنی مادے کم ہوتے ہیں، لیکن یہ اپھارا کرتے ہیں۔ اگر آپ دو کپ پکائیں گے تو یہ پکنے کے بعد چار سے پانچ کپ ہو سکتے ہیں۔
|
Vicia - باقلا یہ خاندان Fabaceae کی نوع Viciaسے ہیں ۔اس کی 140 کے قریب اقسام ہیں۔ اس کی صرف ایک قسم Vicia faba کھائی جاتی ہے باقی اکثر زہریلی ہیں۔
|
|
|
|
Lupinus (Lupi’nus), Lupine - باقلاۓ مصری ، ترمس ، لوبیائی پودا یہ خاندان Fabaceae کی نوع Lupinus سے ہیں ۔اس کی 150 سے زیادہ اقسام ہیں۔یہ قدیم زمانے سے کاشت ہو رہی ہے، مشرقی امریکا کی ریتلی زمین میں عام اگنے والی جنگلی بوٹی جس کے پھول نیلے ، گلابی اور سفید ہوتے ہیں۔ |
|
Lathyrus – جنگلی مٹر یہ خاندان Fabaceae کی نوع Lathyrus سے ہیں ۔اس کی تقریباً 160 اقسام ہیں۔ |
|
Cicer - چَنْا یہ خاندان Fabaceae کی نوع Cicer سے ہیں ۔ |
|
Lablab, Dolichos – سیم یہ خاندان Fabaceae کی نوع Lablab سے ہیں ۔افریقہ میں اس کا استعمال زیادہ ہے۔ |
|
Lens – عدس یہ خاندان Fabaceae کی نوع Lens سے ہیں ۔ایسی شکل کی دال جس میں دو مختلف شکلیں ہوتی ہیں یا تو دونوں منحنی ہوتی ہیں یا ایک منحنی اور دوسری ہموار۔ |
|
Vigna – مونگ یہ خاندان Fabaceae کی نوع Vigna سے ہیں ۔اس کی کئی اقسام Fabaceae کی نوع Phaseolus میں بھی کئی لوگ رکھتے ہیں۔ |
|
Pisum - مٹر یہ خاندان Fabaceae کی نوع Pisum سے ہیں ۔ ان کا تعلق ایشیا اور افریقہ سے ہے۔ |
|
Cajanus یہ خاندان Fabaceae کی نوع Cajanus سے ہیں ۔ |
|
Canavalia یہ خاندان Fabaceae کی نوع Canavalia سے ہیں ۔ |
|
Cyamopsis یہ خاندان Fabaceae کی نوع Cyamopsis سے ہیں ۔ |
|
Erythrina یہ خاندان Fabaceae کی نوع Erythrina سے ہیں ۔اس کی تقریباً 130 اقسام ہیں۔ |
|
Glycine یہ خاندان Fabaceae کی نوع Glycine سے ہیں ۔ |
|
Macrotyloma یہ خاندان Fabaceae کی نوع Macrotyloma سے ہیں ۔ |
|
Phaseolus یہ خاندان Fabaceae کی نوع Phaseolus سے ہیں ۔اس کی پچاس کے قریب اقسام ہیں اور سب کا تعلق امریکہ سے ہے۔ |
|
Psophocarpus خاندان Fabaceae کی نوع Psophocarpus سے ہیں ۔ |
|
Stizolobium یہ خاندان Fabaceae کی نوع Stizolobium سے ہیں ۔ |

I admire the valuable information you offer in your articles.I enjoying reading your post. You make 100% valid points in a concise and pertinent fashion, I will read more of your stuff, thank you very much for writing this
The best blog which I saw before. There are many usefull information for me
good post
cool posting
The best blog which I saw before. Hope to vissit it again
Very interestin, why u thik so? Is`t matter? Huh
good post, thank you!
Thank you very much for that excellent article
ok, good post.
Good posts !